Desery

Mus bananowo-kakaowy z tofu

◷ 10 minut łącznie2 porcje
Ilustracja kategorii: Desery
Ilustracja kategorii — nie zdjęcie gotowego dania.

Przygotowanie

  1. Sprawdź na opakowaniu, czy tofu nadaje się do spożycia bez podgrzewania, odsącz.

  2. Banana obierz, zmiksuj z tofu, kakao i syropem.

  3. Rozdziel do pucharków, podaj lub od razu schłodź.

Wskazówka

Tofu jedwabiste daje gładszy krem niż zwykłe naturalne.

Przechowywanie

Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce do 4°C i zużyj w ciągu 24 godzin. Nie pozostawiaj poza chłodzeniem dłużej niż 2 godziny (w upale powyżej 32°C: godzinę). Nie stosuj tej receptury jako instrukcji wekowania.

Zanim zaczniesz

Ilości dotyczą 2 porcji. Czas jest orientacyjny i obejmuje przygotowanie oraz oczekiwanie wskazane w krokach. Temperatury piekarnika dotyczą grzania góra–dół. Łyżka to 15 ml, łyżeczka — 5 ml. Używaj czystych przyborów i produktów w terminie przydatności.

Sprawdź etykiety użytych produktów pod kątem alergenów. Zamienniki mogą zmienić konsystencję i czas przygotowania. Zobacz również zasady bezpiecznej kuchni.

Jeszcze coś dobrego

Więcej w kategorii ↗