Przygotowanie
Ryż przepłucz, włóż do garnka z wodą, oliwą, solą i kurkumą.
Gotuj pod przykryciem według opakowania, około 15 minut.
Na ostatnie 7 minut dodaj groszek, sprawdź miękkość i rozluźnij widelcem.
Wskazówka
Resztki schłodź w ciągu godziny i zjedz w 24 godziny, nie trzymaj w ciepłym garnku.
Przechowywanie
Ryż szybko schłodź w płytkim pojemniku i wstaw do lodówki (do 4°C) w ciągu godziny. Zużyj w ciągu 24 godzin. Odgrzewaj tylko raz, do minimum 74°C w całej porcji. Nie pozostawiaj w ciepłym garnku.
Zanim zaczniesz
Ilości dotyczą 2 porcji dodatku do posiłku. Czas jest orientacyjny i obejmuje przygotowanie oraz oczekiwanie wskazane w krokach. Temperatury piekarnika dotyczą grzania góra–dół. Łyżka to 15 ml, łyżeczka — 5 ml. Używaj czystych przyborów i produktów w terminie przydatności.
Sprawdź etykiety użytych produktów pod kątem alergenów. Zamienniki mogą zmienić konsystencję i czas przygotowania. Zobacz również zasady bezpiecznej kuchni.