Makarony

Łazanki ze świeżą kapustą

◷ 35 minut łącznie2 porcje
Ilustracja kategorii: Makarony
Ilustracja kategorii — nie zdjęcie gotowego dania.

Przygotowanie

  1. Kapustę umyj i poszatkuj, cebulę posiekaj.

  2. Cebulę smaż na maśle 4 minuty, dodaj kapustę, kminek, sól i 100 ml wody, duś 20 minut.

  3. Łazanki ugotuj według opakowania, odcedź i wymieszaj z kapustą.

Wskazówka

Pod koniec duszenia zdejmij pokrywkę, aby odparować płyn.

Przechowywanie

Resztki przełóż do płytkiego, czystego pojemnika i włóż do lodówki (do 4°C) najpóźniej w ciągu 2 godzin, a w upale powyżej 32°C — w ciągu godziny. Zużyj w 2 dni. Dania podawane na gorąco odgrzej równomiernie do 74°C.

Zanim zaczniesz

Ilości dotyczą 2 porcji. Czas jest orientacyjny i obejmuje przygotowanie oraz oczekiwanie wskazane w krokach. Temperatury piekarnika dotyczą grzania góra–dół. Łyżka to 15 ml, łyżeczka — 5 ml. Używaj czystych przyborów i produktów w terminie przydatności.

Sprawdź etykiety użytych produktów pod kątem alergenów. Zamienniki mogą zmienić konsystencję i czas przygotowania. Zobacz również zasady bezpiecznej kuchni.

Jeszcze coś dobrego

Więcej w kategorii ↗